Los próximos 25 y 26 de abril, de 11:00 h a 15:00 h, Vilanova i la Geltrú acoge la 2ª edición de Temps de Vermut, una feria que celebra la esencia y la diversidad del vermut.
El centro neurálgico del evento será el Passeig del Carme, la avenida de referencia de la gastronomía marítima en la ciudad y de encuentro para los vilanovinos y vilanovines.
Los participantes en la presente edición de la feria son Aperitius Tafaner, Coca i Fitó, Witty Wines, Antich, Caldero & Copa, Vermut 3 cadires, Olivariana, Casa Vermouth Padró, Dos Deus Vermout, Bodegas Bellod, Maset y Patates Piqué.
Toda la feria estará amenizada con música en directo, sábado 25 con DJ Xavi V y domingo 26 con DJ Atmotic.
Catas y talleres para quien busque una participación más activa
Tiempo de vermut ofrece actividades para el descubrimiento y el conocimiento desde la praxis de todo aquello que forma parte del arte de hacer y disfrutar de un buen vermut:
Cata de vermuts de la feria
Sábado 25 de abril a las 12:30 h, y durante 1 hora, esta cata que se celebrará en la Torre Blava permitirá que las personas participantes descubran las diferentes elaboraciones del vermut y tipos de botánicos para acabar de encontrar el vermut que les resulte más adecuado a su gusto.
Taller: Crea tu vermut
Domingo 26 de abril, a las 12:30 h, y durante 1 hora, también en la Torre Blava, de la mano de Caldero & Copa, será la oportunidad de adentrarse en un laboratorio donde crear tu propio vermut diseñando una receta de autor.
La feria incluirá también un espacio infantil para que el público familiar también pueda asistir.
La iniciativa, impulsada por Associació Formativa Temps de Vi, con larga experiencia en el diseño y organización de ferias como Temps de Vi, en la misma Vilanova, y la Mostra de Vins de Castelldefels, se coorganiza con el Ayuntamiento de Vilanova i la Geltrú y cuenta con la colaboración de restaurantes locales que han ayudado a su realización: 1918 Cuina de Mar, Cal Pachurri, El Café del Mar, El Quinze de Setembre, Georgina Artisan Pizza, Gula Gula Pizzeria, L'Ombú Bistro, La Gambarrada, La Pepa Origen Mediterrani y Pika-Tapa.
L’Escola Municipal d’Art i Disseny – EMAID colabora también con el evento, así como el Gremio de Hostelería y Turismo del Garraf, Hyundai Augusta Car, Aperitius Tafaner y Patates Piqué, patrocinadores del evento.