Cuina: Mediterrània
Preu mig: Des de 35$
Adreça: Carrer del Camí Ral, 4, Igualada, Barcelona
Telèfon: 938049164
Web: https://elkubb.cat/
Situat a la finca de Sesoliveres, a Igualada, El Kubb és molt més que un restaurant: és un espai on la natura, l’arquitectura moderna i la gastronomia es fusionen per oferir una experiència única. Amb una terrassa enjardinada i interiors elegants, és ideal per gaudir d’un àpat tranquil i acollidor.
La seva cuina es basa en el producte local i de temporada, amb plats de cuina catalana actualitzada, respectuosa amb la matèria primera i oberta a influències creatives. Ofereixen menús diaris i de cap de setmana amb opcions vegetarianes, i un celler excepcional amb més de 150 referències de champagnes artesans i vins de la zona.
El projecte és liderat per Manel Pla, hereu d’una nissaga de restauradors amb estrella Michelin, i compta amb un equip proper i expert, tant a cuina com a sala. El Kubb aposta per la sostenibilitat, la memòria culinària i la innovació des d’un compromís profund amb el territori.